Také mne překvapilo přilepování, začal jsem s klobásou, na pánvi zůstaly zbytky, které šly odstranit poměrně pracně. To je zřejmé dané postupem.
Bohužel mne více překvapilo, že se naklání, vypadá to, jakoby rukojeť převažovala pánev a tak nesedí na varné desce. To je velmi nepříjemné u výrobků za 2200,- Čekal bych u sendvičové dna velkou stabilitu.
Už dlouho jsem si chtěl opatřit pořádné prkénka do kuchyně a když jsem se dozvědět, že je bude Fabini dodávat do svého potrefila nemohl jsem vydržet. Čekání za to stálo, prkénka jsou praktická, krásná, nejsou příliš těžká a zároveň působí luxusním vzhledem. Tento produkt bych chtěl velmi doporučit. Těším se na další novinky.
Panička pěje samou chválu, Tak asi výborné!
Nerezové nádobí už jsem před lety užívala a opět se k němu vracím. Jakmile se naučíte na nerez, nic jiného už nebudete chtít. Vydrží navěky a nepoškozuje zdraví. Je to radost při vaření, fabini produkty doporučuji!
Doručení velmi rychlé, hned jsem vyzkoušela na indukci i v troubě, naprosto skvělé.
Hrnec je super veliký drží teplo ale ten vnitřní povrch by mohl být víc do hladka jinak super
Dodání pánve bylo ultrarychlé a samotná pánev je skvělá. Je sice těžká, ale to se dalo čekat. Nepoužívám ji jako tradiční wok, ale na přípravu těstovin, kuskusu, masové omáčky a prostě jídla komplet z jedné pánve. Se správnou technikou je připalování minimální a údržba není složitá. Jsem moc spokojená.
překvapilo mě, že vnitřek pánve není hladký, ale drsný. čekala jsem, že když je smaltovaná, bude hladká. Nedaří se mi pánev umýt zcela, i když postupuji podle instrukcí a nechávám odmočit. jinak je pánev pěkná, maso se na ní udělá perfektně, tak jako se mi na teflonce nikdy nepovedlo. Vracet ji nebudu, maso z ní mě fakt chutná, ale to mytí je problém.
Údaje o rozměrech jsou značně zavádějící. Kupovala jsem pánev o průměru 20 cm. Předpokládám, že půjde o rozměr dna, styčné plochy s vařící plochou. Ta je ovšem u této pánve 15 cm. Těch 20 je horní rozměr pánve, který samozřejmě u pánve nikdy nevyužijete.
Mám od Fabini už druhou, tuhle jsem brala, že je o něco menší. Těší mě kvalitní materiál.
Beznýtový nízký kastrol z vícevrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm (4 l) je skvělý, určitě doporučuji. Vaří se mi v něm perfektně.
Splňuje vše, co o něm v e shopu píšou.
Hluboká pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm je skvělá, určitě doporučuji. Velikost je úplně akorát a vaří se mi v ní perfektně.
Splňuje vše, co o ní v e shopu píšou.
S pánví jsem naprosto spokojená. Jídlo je v ní rychleji uvařené. Perfektní.
Pánev je skvělá, má jen jednu nevýhodu, na kterou je potřeba dávat pozor. Vařím na plynovém sporáku. Pánev s malým průměrem se díky poměrně těžké rukojeti převažuje. Pokud na ní děláte třeba jen dvě vajíčka, je to trochu problém.
Pánev je výborná, vařím na ní na indukci. Údržba jednoduchá, rychlá. Je jen trochu těžká. Jinak nemám co vytknout
Až na nerezovou pánev se kterou stále trošku bojuji , jsem nadmíru spokojená. Hlavně wok je super.
Rychlé doručení zásilkovnou, vše bez problémů. Na pánvi se vaří více než skvěle. Postupovala jsem podle doporučení - nahřát, pak malé množství oleje, pak ostatní... S mytím pánve nebyl taky žádný problém.Určitě budu uvažovat o dalším nákupu, jsem moc spokojená.
Objednané zboží doručeno rychle. Bohužel smaltovaná litinová pánev byla doručena poškozená - odloupnutý smalt. Po telefonickém dotazu okamžitá domluva na způsobu vrácení a výměně zboží. Reklamace vyřízena do týdne. Zatím jsem vyzkoušela kastrol. Spokojenost. Jídlo krásně uvařené na indukci a dlouho vydrží teplé. Nevýhoda je, že držátka i na poklici se zahříjvají, ale s tím jsem počítala. Nádobí je opravdu těžké :-)
Proces sžití se s pánvičkou může být krkolomné- chápu některé ty silně rozladěné recenze, ale zároveň mi je pak výrobce i konzumenta líto, protože jsou opravdu zcela neoprávněné!
I já mám za sebou 2 pokusy, které skončily hodinovým drhnutím lepkavého mastného povlaku. Ale jakmile jsem zjistila, jak dlouho pánvičku nahřívat a na jak silném plameni smažit, je to sympfonie!
Můj postup- míchaná vajíčka:
- p. nahřívám na středním plameni
- vyzkouším test s kapkou vody (musí se kutálet, ne postupně vypařovat)
- stáhnu na nejmírnější plamen
- mašlovačkou natřu ghí (pohlídejte si aby měl váš tuk/olej vyšší kouřový bod!)
- oheň vypínám když jsou míchaná vajíčka tak z půlky hotová
- p. nechám zcela vychladnout, pak namočím a pak setřu houbičku (nečistoty jdou dolů i samotným proudem vody)
palačinky- nápodobně:
- před každou druhou palačinkou p. úplně lehce potřu ghíčkem
- dnes jsem je dělala s pohankovou moukou a ještě hodně mléka- normálně už by se mi možná trhaly, ale s touhle pánvičkou úplná nádhera!
Mám tu menší pánvičku, asi budu brzy objednávat ještě tu větší :-D
Splna vsetko co som od tejto panvice ocakaval. Maximalna spokojnost. Prekvapila naozaj neprilnava vrstva.
