KošíkZpátky do obchodu
Zatím se v košíku nic nenachází.
- Celková cena:
- Zobrazit košík
Dny FABINI
Sleva -20 %
Pánev Lucca 3.0, Ø 20 cm
Nerezová beznýtová pánev z vícevrstvé nerezové oceli bez poklice
Nejnižší cena za posledních 31 dní: 1 519 Kč
1 519 Kč
1 899 Kč
- 15 % s kódem DNYFABINI15
O produktu
Perfektní rozvod a držení tepla
Vaření bez připalování
Životnost desítky let
Lze použít do trouby i myčky
Zdravotně nezávadné
Všechny typy vařičů včetně indukce
Certifikované materiály
Pánev o průměru 20 cm oceníte při vaření menších jídel pro 1–2 osoby či při přípravě různorodých příloh, zeleniny nebo placek. Stane se vaším oblíbeným pomocníkem na teplé snídaně, míchaná vajíčka či volská oka. Pánev je vhodná také pro přípravu dozlatova opečených steaků, palačinek i menších jídel zapékaných v troubě.
Pánev z kolekce Lucca 3.0 má vylepšenou ergonomickou svařovanou rukojeť bez nýtů, která zajistí velmi pohodlný úchop a manipulaci s nádobím.
Použití pětivrstvé nerezové oceli s vodivou vrstvou nabízí perfektní tepelný výkon s ohříváním jídla až do krajů, životnost desítky let a navíc se nemusíte obávat uvolňování jakýchkoliv škodlivých látek.
Pánev z kolekce Lucca 3.0 má vylepšenou ergonomickou svařovanou rukojeť bez nýtů, která zajistí velmi pohodlný úchop a manipulaci s nádobím.
Použití pětivrstvé nerezové oceli s vodivou vrstvou nabízí perfektní tepelný výkon s ohříváním jídla až do krajů, životnost desítky let a navíc se nemusíte obávat uvolňování jakýchkoliv škodlivých látek.
Technologie a materiál
Technologie vícevrstvé nerezové oceli zajišťuje:
- → extrémně rychlé zahřátí na stabilní teplotu, kterou nádobí dlouho udrží
- → perfektní rozvod a držení tepla až po samotné okraje nádobí
- → povrch se perfektně přizpůsobí jakékoliv úpravě pokrmu
- → zajistí dozlatova opečené ingredience a díky tzv. Maillardově reakci zlepší celkovou chuť i vůni jídla
- → při správném použití se jídlo nepřipaluje
Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
Vrstva nerezové oceli 0,4 mm
Netoxický materiál ideální v kontaktu s jídlem.
Vnitřní vodivá vrstva 0,6 mm
Díky ní se nádobí rychle nahřeje až po okraje.
Vrstva nerezové oceli 0,8 mm
Podílí se na udržení konstantní teploty.
Vnitřní vodivá vrstva 0,6 mm
Nádobí se díky ní nahřeje rovnoměrně.
Vrstva nerezové oceli 0,6 mm
Díky ní může být nádobí použito i na indukci.
Použití a péče
- Nádobí je ideální pro každodenní použití a lze ho využít na jakoukoliv tepelnou úpravu. Nepřipaluje se, takže je vhodné i pro přípravu křehkých surovin. Nejlépe však využijete jeho potenciál při opékání, restování nebo dlouhém dušení. Je vhodné do trouby i myčky a snadno se udržuje.
Při vaření na plynovém vařiči doporučujeme u nádobí s menším průměrem používat pomocné mřížky pro lepší stabilitu a bezpečnost při vaření.
Teplo
Aby se nádobí nepřipalovalo a perfektně fungovalo, zahřívejte ho pomalu, maximálně na střední teplotu.
Tuk
Teprve po rozehřátí nádobí přidejte tuk. Póry a trhlinky na povrchu se lépe zacelí, vyhnete se připalování a plně rozvinete potenciál nádobí.
Pokud připravujete křehká jídla, dejte před vařením do nádobí 2 lžičky oleje, lehce ho rozpalte, až začne řetízkovat, a poté vytřete ubrouskem. Ještě tím zvýšíte nepřilnavé vlastnosti nádobí.
Trpělivost
Vložené ingredience se nejprve vlivem styku čerstvé suroviny s ocelí přilepí. Dejte jim čas, až budou perfektně opečené, oddělí se samy (Maillardova reakce).
Buďte trpěliví a celý proces v klidu vyzkoušejte na svém vařiči. Jakmile docílíte správného postupu a teplot, nerezové nádobí nepustíte z ruky.
Péče
Návod / manuál k produktu
- → Po dokončení nechte nádobí co nejdříve odmočit, hravě ho pak vyčistíte.
- → Drátěnku raději nepoužívejte, postačí běžné čisticí přípravky ideálně ekologické na bázi sody a octa.
- → Nádobí můžete mýt bez obav v myčce.
- → Na nerezu se vlivem používání můžou objevit skvrny, které neovlivňují funkčnost nádobí, z čeho vznikají a jak se jich zbavit se dozvíte v tomto návodu.
Udržitelnost
- → Kolekce Lucca 3.0 neobsahuje žádné plastové části ani škodlivé či zdraví ohrožující látky.
- → Životnost je extrémně dlouhá. Nádobí nebude nutné po pár letech měnit.
- → Nerezová ocel je přirozeně recyklovatelný materiál.
Doručení a vrácení
Doručení
Cena dopravy je od 99 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.
Vrácení
Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.
Rozměry, specifikace a záruka
Rozměry a specifikace
Průměr
20 cm
Materiál
Nerezová ocel 18|10, hliník
Průměr dna
14 cm
Šířka s rukojetí
41 cm
Výška včetně rukojeti
8,5 cm
Váha
1 kg
Typy vařičů
Všechny včetně indukce
Trouba
Ano
Myčka
Ano
Záruka
25 let
Nevyhovuje vám objednaný rozměr nádobí? Do 30 dnů vám ho obratem vyměníme zdarma nebo ho můžete vrátit bez udání důvodu i použité.
Zavřít
Mohlo by se vám líbit
K
Built quality, performance and packaging are top notch. However, there is a serious design issue. The pan is improperly balanced. On a gas hob, it leans towards the hand to the point that it can slip off the cooker to the floor. This is obviously a huge safety hazard and happens even after some food is added to the pan - the balance is still off. To fix it, the handle would need to be either lighter or shorter or the pan heavier. Another thing is I’d prefer if the handle was riveted (like in previous versions) rather than welded. For durability and feeling of safety rivets seem a superior solution.
A
Skvělá pánev
T
Na malé rychlovky nejlepší
L
Můj druhý zakoupený kousek a opět kvalita a nádhera. Pokud postupujete podle návodu, tak je vše perfektní bez připalování, chce to jen vyzkoušet, jak správně pánev zahřát.
M
Koupil jsem 20 cm průměr, chtěl jsem ji vyměnit za 26, přišel mi návod k poslání zpět, ale nic k dalšímu postupu, tak nevím, jestli mám ještě čekat...
Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.
Dozvědět se víc