Pánev na lívance ze smaltované litiny Mattia 2.0 Ø 26 cm, černá
Pánev na lívance ze smaltované litiny Mattia 2.0 Ø 26 cm, černá
Pánev na lívance ze smaltované litiny Mattia 2.0 Ø 26 cm, černá
Pánev na lívance ze smaltované litiny Mattia 2.0 Ø 26 cm, černá
Pánev na lívance ze smaltované litiny Mattia 2.0 Ø 26 cm, černá
Pánev na lívance ze smaltované litiny Mattia 2.0 Ø 26 cm, černá
Pánev na lívance ze smaltované litiny Mattia 2.0 Ø 26 cm, černá

Novinka

Pánev na lívance ze smaltované litiny Mattia 2.0 Ø 26 cm, černá

Nejnižší cena za posledních 31 dní: 1 999 Kč

1 999 Kč Standardní cena 1 999 Kč


/
Skladem (odesíláme za 1-2 pracovní dny)

Možnost vyzkoušení a vrácení do 30 dnů

Záruka 10 let

Doprava zdarma nad 3 500 Kč

O produktu

Mimořádný rozvod a držení tepla

Přizpůsobivý materiál bez připalování

Dlouhodobá životnost

Lze použít do trouby

Zdravotně nezávadné

Všechny typy vařičů včetně indukce

Masivní provedení - vyšší hmotnost

Smaltovaný mistr lívanců i bramboráků

Nejlepší brunch? Ten, na který můžete zůstat klidně v pyžamu! I od toho je tu lívanečník ze smaltované litiny z kolekce Mattia 2.0.
Na smaltovanou litinu nedáme dopustit. Má perfektní tepelnou akumulaci, dlouholetou životnost a velmi snadno se udržuje. Je také částečně nepřilnavá, takže si na ní snadno připravíte vše od vaječných omelet, až po bramborové placky – lívanečník totiž neznamená jenom lívance!
Co si s lívanečníkem připravíte?
  • Křupavé bramboráčky
  • Nadýchané lívance
  • Dokonalá volská oka
  • Zapečené bramborové placky
  • Moravské beleše
  • Mini omelety
  • Spoustu dalšího

Technologie a materiál

Smaltovaná litina vyniká dvěma hlavními vlastnostmi:
  • dokonale akumuluje teplo, které velmi dlouho drží,
  • po celém povrchu nádobí teplo distribuuje rovnoměrně, aby sálalo dlouho a pozvolna.
      Lívanečník Mattia 2.0 pak sám zajistí:
      • dozlatova opečené ingredience díky tzv. Maillardově reakci, a tím zlepší celkovou chuť a vůni připravovaného jídla,
      • optimální nepřilnavost a snadné čištění povrchu díky použití smaltu a odlévání surové litiny do jemného písku.
        • Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
Litina

Vyniká prvotřídními tepelnými vlastnostmi, zejména schopností akumulovat teplo. Odolné dno nádobí se nezdeformuje ani při dlouholetém užívání na vysokou teplotu.

Smaltovaná úprava

Vyplňuje nerovnosti litinového povrchu, zvyšuje nepřilnavost a přispívá k pohodlnějšímu používání nádobí. Díky povrchové vrstvě smaltu produkty nepodléhají korozi. Použití smaltu nám navíc umožňuje vyvíjet různé barevné kombinace nových kusů nádobí.

Použití a péče

    Litinový lívanečník je vhodný na všechny typy vařičů včetně indukce, trouby i na gril až do teploty 260 °C (nelze ho ovšem použít na otevřeném ohni).
Teplo

Lívanečník nahřívejte na mírný až střední plamen přibližně 3 minuty nebo ho v troubě předehřejte na požadovanou teplotu.

Tuk

Přidejte malé množství tuku a vložte připravené ingredience. Ty začnou okamžitě vstřebávat tepelnou energii, což umožní hladký průběh tzv. Maillardovy reakce (studené ingredience rozpálené nádobí neochladí).

Trpělivost

Počkejte, až se jídlo dozlatova opeče a samo uvolní ode dna lívanečníku, nebo v něm jídlo rovnou naservírujte. Udržíte ho tak dlouho teplé.

Péče
  • Před umytím nechte nádobí zchladnout.
  • K mytí nepotřebujete žádné speciální postupy ani mycí prostředky. Při silném znečištění nepoužívejte drátěnku. Místo toho nechte nádobí odmočit a použijte hadřík či kartáč.
  • Pro důkladnější umytí a odstranění zbytků jídla můžete použít jedlou sodu nebo hrubou sůl. Poté nádobí už jen pečlivě osušte.
Návod / manuál k produktu

Udržitelnost

  • Litina je certifikovaný materiál s potenciálem vydržet desítky let v perfektní kondici.
  • Díky smaltované úpravě nevyžaduje nijak nákladnou ani chemickou údržbu.

Doručení a vrácení

Doručení

Cena dopravy je od 99 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.

Vrácení

Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.

Rozměry, specifikace a záruka

Rozměry a specifikace

Průměr

26 cm

Materiál

Smaltovaná litina

Šířka s rukojetí

42 cm

Výška

6 cm

Váha

2,8 kg

Typy vařičů

Všechny včetně indukce a grilu

Trouba

Ano

Myčka

Ne

Záruka

10 let

Nevyhovuje vám objednaný rozměr nádobí? Do 30 dnů vám ho obratem vyměníme zdarma nebo ho můžete vrátit bez udání důvodu i použité.
Zavřít

Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.

Dozvědět se víc
Mohlo by se vám líbit

Košík
Zpátky do obchodu

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vrácení do 60 dnů bez udání důvodu

Vztahuje se i na již použité zboží