KošíkZpátky do obchodu
Zatím se v košíku nic nenachází.
- Celková cena:
- Zobrazit košík
Novinka
Zvýhodněná nabídka –10 %
Hrnec FABINI & Pohlreich, Ø 24 cm (8 l)
Nerezový beznýtový hrnec z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí
Nejnižší cena za posledních 31 dní: 3 329 Kč
3 329 Kč
3 699 Kč
O produktu
Perfektní rozvod a držení tepla
Vaření bez připalování
Životnost desítky let
Lze použít do trouby i myčky
Zdravotně nezávadné
Všechny typy vařičů včetně indukce
Nejlepší materiál na každodenní vaření
Certifikované materiály
Pro velkou rodinu i velký hlad
Ve spolupráci s šéfem české gastronomie Zdeňkem Pohlreichem jsme vytvořili špičkové nerezové nádobí, které patří do každé kuchyně. Díky univerzálnosti materiálu na něm totiž připravíte téměř cokoliv. A vaření na kvalitní oceli? Úplně nová úroveň.
Hrnec je vyroben z pětivrstvé nerezové oceli. Přináší vysokou odolnost, špičkový tepelný výkon a důraz na každý detail. Díky 8litrovému objemu si v hrnci pohodlně připravíte 6–8 porcí jídla, a to na jakémkoliv vařiči, ale i v troubě. Hrnec je perfektní na vaření ve velkém – pomůže vám připravit jídlo na týden dopředu, postarat se o velkou návštěvu i rodinu.
Vodivá vnitřní vrstva nádobí zajišťuje perfektní tepelný výkon, ohřívá jídla až do krajů a dlouho drží teplo. Hrnec má tepelně izolované rukojeti, které jsou k tělu přivařené bez použití nýtů. Díky tomu se snadno umývá a má extrémně dlouhou životnost. Jako všechno naše nádobí, i velký nerezový hrnec je zdravotně nezávadný.
„S novou řadou nádobí FABINI & Pohlreich může být šéfkuchařem úplně každý.“
Co si ve velkém hrnci uvaříte?
Ve spolupráci s šéfem české gastronomie Zdeňkem Pohlreichem jsme vytvořili špičkové nerezové nádobí, které patří do každé kuchyně. Díky univerzálnosti materiálu na něm totiž připravíte téměř cokoliv. A vaření na kvalitní oceli? Úplně nová úroveň.
Hrnec je vyroben z pětivrstvé nerezové oceli. Přináší vysokou odolnost, špičkový tepelný výkon a důraz na každý detail. Díky 8litrovému objemu si v hrnci pohodlně připravíte 6–8 porcí jídla, a to na jakémkoliv vařiči, ale i v troubě. Hrnec je perfektní na vaření ve velkém – pomůže vám připravit jídlo na týden dopředu, postarat se o velkou návštěvu i rodinu.
Vodivá vnitřní vrstva nádobí zajišťuje perfektní tepelný výkon, ohřívá jídla až do krajů a dlouho drží teplo. Hrnec má tepelně izolované rukojeti, které jsou k tělu přivařené bez použití nýtů. Díky tomu se snadno umývá a má extrémně dlouhou životnost. Jako všechno naše nádobí, i velký nerezový hrnec je zdravotně nezávadný.
„S novou řadou nádobí FABINI & Pohlreich může být šéfkuchařem úplně každý.“
Zdeněk Pohlreich
Co si ve velkém hrnci uvaříte?
- Dušená telecí líčka podle Zdeňka Pohlreicha
- Poctivý hovězí vývar
- Chili con carne
- Krémové orzo s kuřecím masem
- Butter chicken
- Cizrnové curry s kokosovým mlékem
- Vepřové na houbách
Technologie a materiál
Technologie pětivrstvé nerezové oceli zajišťuje:
- → extrémně rychlé zahřátí na stabilní teplotu, kterou nádobí dlouho udrží
- → perfektní rozvod a držení tepla až po samotné okraje nádobí
- → povrch se perfektně přizpůsobí jakékoliv úpravě pokrmu
- → zajistí dozlatova opečené ingredience a díky tzv. Maillardově reakci zlepší celkovou chuť i vůni jídla
- → při správném použití se jídlo nepřipaluje
Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
Vrstva nerezové oceli 0,4 mm
Netoxický materiál ideální v kontaktu s jídlem.
Vnitřní vodivá vrstva 0,6 mm
Díky ní se nádobí rychle nahřeje až po okraje.
Vrstva nerezové oceli 0,8 mm
Podílí se na udržení konstantní teploty.
Vnitřní vodivá vrstva 0,6 mm
Nádobí se díky ní nahřeje rovnoměrně.
Vrstva nerezové oceli 0,6 mm
Díky ní může být nádobí použito i na indukci.
Použití a péče
- Nádobí je ideální pro každodenní použití a lze ho využít na jakoukoliv tepelnou úpravu. Za použití dostatečného množství tuku se nádobí nepřipaluje. Nejlépe však využijete jeho potenciál pro přípravu dušených jídel, gulášů, ragú či na smažení. Je vhodné do trouby i myčky a snadno se udržuje.
Teplo
Aby se nádobí nepřipalovalo a perfektně fungovalo, zahřívejte ho pomalu, maximálně na střední teplotu.
Tuk
Teprve po rozehřátí nádobí přidejte tuk. Póry a trhlinky na povrchu se lépe zacelí, vyhnete se připalování a plně rozvinete potenciál nádobí.
Pokud připravujete křehká jídla, dejte před vařením do nádobí 2 lžičky oleje, lehce ho rozpalte, až začne řetízkovat, a poté vytřete ubrouskem. Ještě tím zvýšíte nepřilnavé vlastnosti nádobí.
Trpělivost
Vložené ingredience se nejprve vlivem styku čerstvé suroviny s ocelí přilepí. Dejte jim čas, až budou perfektně opečené, oddělí se samy (Maillardova reakce).
Buďte trpěliví a celý proces v klidu vyzkoušejte na svém vařiči. Jakmile docílíte správného postupu a teplot, nerezové nádobí nepustíte z ruky.
Péče
Návod / manuál k produktu
- Po dokončení nechte nádobí co nejdříve odmočit, hravě ho pak vyčistíte.
- Drátěnku raději nepoužívejte, postačí běžné čisticí přípravky, ideálně ekologické na bázi sody a octa.
- Nádobí můžete mýt bez obav v myčce.
- → Na nerezu se vlivem používání můžou objevit skvrny, které neovlivňují funkčnost nádobí, z čeho vznikají a jak se jich zbavit se dozvíte v tomto návodu.
Udržitelnost
- → Kolekce FABINI & Pohlreich neobsahuje žádné plastové části ani škodlivé či zdraví ohrožující látky.
- → Životnost produktů je extrémně dlouhá. Nádobí nebude nutné po pár letech měnit.
- → Nerezová ocel je přirozeně recyklovatelný materiál.
Doručení a vrácení
Doručení
Cena dopravy je od 99 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.
Vrácení
Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.
Rozměry, specifikace a záruka
Rozměry a specifikace
Objem
8 l
Průměr
24 cm
Materiál
Nerezová ocel, hliník
Průměr dna
20 cm
Výška
19 cm | 25 cm s poklicí
Šířka včetně rukojetí
36 cm
Váha
2,65 kg
Typy vařičů
Všechny včetně indukce
Trouba
Ano
Myčka
Ano
Záruka
25 let
Nevyhovuje vám objednaný rozměr nádobí? Do 30 dnů vám ho obratem vyměníme zdarma nebo ho můžete vrátit bez udání důvodu i použité.
Zavřít
Mohlo by se vám líbit
Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.
Dozvědět se víc