FABINI & Pohlreich - Základní sada nádobí z pětivrstvé nerezové oceli
FABINI & Pohlreich - Základní sada nádobí z pětivrstvé nerezové oceli
FABINI & Pohlreich - Základní sada nádobí z pětivrstvé nerezové oceli
FABINI & Pohlreich - Základní sada nádobí z pětivrstvé nerezové oceli
FABINI & Pohlreich - Základní sada nádobí z pětivrstvé nerezové oceli
FABINI & Pohlreich - Základní sada nádobí z pětivrstvé nerezové oceli
FABINI & Pohlreich - Základní sada nádobí z pětivrstvé nerezové oceli
FABINI & Pohlreich - Základní sada nádobí z pětivrstvé nerezové oceli

Doručíme do Vánoc

Zvýhodněná sada

FABINI & Pohlreich - Základní sada nádobí z pětivrstvé nerezové oceli

Nejnižší cena za posledních 31 dní: 10 399 Kč

11 599 Kč 12 696 Kč


/
Skladem (odesíláme za 1-2 pracovní dny)

Možnost vyzkoušení a vrácení do 30 dnů

Záruka až 25 let

Doprava zdarma nad 3 500 Kč

O produktu

Perfektní rozvod a držení tepla

Vaření bez připalování

Životnost desítky let

Lze použít do trouby i myčky

Zdravotně nezávadné certifikované materiály

Všechny typy vařičů včetně indukce

Nejlepší materiál na každodenní vaření

Sada obsahuje:
  • Pánev z pětivrstvé nerezové oceli s nepřilnavým povrchem bez poklice Ø 26 cm
  • Hluboká pánev z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm
  • Rendlík z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 16 cm (1,2 l)
  • Nízký kastrol z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm (4 l)
Ve spolupráci s gastronomickým mistrem Česka vzniklo jedinečné beznýtové nádobí z pětivrstvé nerezové oceli s limitovaným počtem 500 kusů na produkt.
V základní sadě nádobí z kolekce FABINI & Pohlreich najdete dvě pětivrstvé nerezové pánve s nejvyšším možným tepelným výkonem, malý rendlík, který využijete na dezerty i ohřívání jídla a praktický nízký kastrol. S touto sadou získáte v kuchyni základní, však kvalitní nádobí a z hlediska přípravy jídla vás nepřekvapí už vůbec nic. V praktickém beznýtovém provedení se speciálními grafickými prvky.
Použití pětivrstvé nerezové oceli s vodivou vrstvou nabízí perfektní tepelný výkon s ohříváním jídla až do krajů, držení tepla, životnost desítky let a navíc se nemusíte obávat uvolňování jakýchkoliv škodlivých látek.
„S novou řadou nádobí FABINI & Pohlreich může být šéfkuchařem úplně každý.“
Zdeněk Pohlreich

Technologie a materiál

Technologie pětivrstvé nerezové oceli zajišťuje:
    • → extrémně rychlé zahřátí na stabilní teplotu, kterou nádobí dlouho udrží
    • → perfektní rozvod a držení tepla až po samotné okraje nádobí

    • Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
        • → povrch se perfektně přizpůsobí jakékoliv úpravě pokrmu
        • → zajistí dozlatova opečené ingredience a díky tzv. Maillardově reakci zlepší celkovou chuť i vůni jídla
        • → při správném použití se jídlo nepřipaluje
Vrstva nerezové oceli 0,4 mm

Netoxický materiál ideální v kontaktu s jídlem.

Vnitřní vodivá vrstva 0,6 mm

Díky ní se nádobí rychle nahřeje až po okraje.

Vrstva nerezové oceli 0,8 mm

Podílí se na udržení konstantní teploty.

Vnitřní vodivá vrstva 0,6 mm

Nádobí se díky ní nahřeje rovnoměrně.

Vrstva nerezové oceli 0,6 mm

Díky ní může být nádobí použito i na indukci.

Použití a péče

    Nádobí je ideální pro každodenní použití a lze ho využít na jakoukoliv tepelnou úpravu. Za použití dostatečného množství tuku se nádobí nepřipaluje. Je ideální pro přípravu vaječných a křehkých jídel v počtu 4 - 6 porcí.
Teplo

Aby se nádobí nepřipalovalo a perfektně fungovalo, zahřívejte ho pomalu, maximálně na střední teplotu.

Tuk

Teprve po rozehřátí nádobí přidejte tuk. Póry a trhlinky na povrchu se lépe zacelí, vyhnete se připalování a plně rozvinete potenciál nádobí.


Pokud připravujete křehká jídla, dejte před vařením do nádobí 2 lžičky oleje, lehce ho rozpalte, až začne řetízkovat, a poté vytřete ubrouskem. Ještě tím zvýšíte jeho nepřilnavé vlastnosti.

Trpělivost

Vložené ingredience se nejprve vlivem styku čerstvé suroviny s ocelí přilepí. Dejte jim čas, až budou perfektně opečené, oddělí se samy (Maillardova reakce).


Buďte trpěliví a celý proces v klidu vyzkoušejte na své plotýnce. Jakmile docílíte správného postupu a teplot, nerezové nádobí nepustíte z ruky.

Péče
  • → Po dokončení nechte nádobí co nejdříve odmočit, hravě ho pak vyčistíte.
  • → Drátěnku raději nepoužívejte, postačí běžné čisticí přípravky ideálně ekologické na bázi sody a octa.
Návod / manuál k produktu

Udržitelnost

    → Kolekce FABINI & Pohlreich neobsahuje žádné plastové části ani škodlivé či zdraví ohrožující látky.
    → Životnost produktů je extrémně dlouhá. Nádobí nebude nutné po pár letech měnit.
    → Nerezová ocel je přirozeně recyklovatelný materiál.

Doručení a vrácení

Doručení

Cena dopravy je od 99 Kč v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 3 500 Kč nabízíme v Česku dopravu zdarma. Odesíláme i na Slovensko a do dalších zemí.

Vrácení

Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.

Rozměry, specifikace a záruka

Rozměry a specifikace

Materiál

Nerezová ocel, hliník, teflon

Rozměry a váha

Více viz odkazy „O produktu“

Typy vařičů

Všechny včetně indukce

Trouba

Ano, do 250 °C | 200 °C nepřilnavá pánev

Myčka

Ano

Záruka

25 let, 2 roky (nepřilnavá pánev)

Nevyhovuje vám objednaný rozměr nádobí? Do 30 dnů vám ho obratem vyměníme zdarma nebo ho můžete vrátit bez udání důvodu i použité.
Zavřít

A máte to v košíku

FABINI & Pohlreich - Základní sada nádobí z pětivrstvé nerezové oceli

11 599 Kč12 696 Kč

Značku Fabini založil Jan Fabini s vizí vývoje takového nádobí, které díky unikátnímu výkonu a dlouhé životnosti skutečně zlepší úroveň vaření a chuť jídla. To vše pod podmínkou, aby dokonalý a do detailu promyšlený produkt mohl nabídnout za přijatelnou cenu.

Dozvědět se víc
Mohlo by se vám líbit

Košík
Zpátky do obchodu

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vrácení do 60 dnů bez udání důvodu

Vztahuje se i na již použité zboží